Bazen gözlerimiz az ölçülü tarif arasa da tarifler genel olarak 4 kişilik veriliyor. Ancak fazlası ziyan olabiliyor ya da canımız o kadarını yemek istemeyebiliyor. Evde iki kişi yaşıyorsanız ya da sadece 2 kişilik ölçüde tarif hazırlamak istiyorsanız derdinize derman olmaya geldik. İrmik helvası tarifini bu ölçülerle 2 kişilik olarak hazırlayabilirsiniz. ”Helvam tam ölçü olsun kalıp ziyan olmasın” diyorsanız,bu tarif sizin için. Karşınızda: 2 kişilik irmik helvası tarifi.
2 Kişilik İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Irmik
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 2 çay Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 5-6 Adet Ceviz Içi (arzuya Göre)
2 Kişilik İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavanıza tereyağını alın,eriyince irmiği ekleyerek güzelce kavurun.
- Ceviz ya da fıstık kullanacaksanız bu aşamada onu da ekleyerek beraber kavurabilirsiniz.
- İrmiğin rengi döndüğünde şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Yavaş yavaş sütü ilave ederek kaynayana kadar karıştırın.
- Göz göz olunca altını kısarak kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın. En az 15 dakika dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun.
