Zeytinyağlılar arasında sofranızı tatlandıracak, domates ve çeşitli baharatlarla harmanlanmış leziz taze fasulye yemeği misafirleriniz için vazgeçilmez bir yemek olacak.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kilogram Taze Fasulye
- 1 Adet Büyük Boy Soğan
- 3 Adet Orta Boy Domates
- 7 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 3 Diş Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Tuz
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yemeklik doğradığınız soğanları ve rendelenmiş sarımsakları zeytinyağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Domates salçasını ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- 2’ye veya 3’e böldüğünüz taze fasulyeleri ekleyip 5 dakika suyunu salana kadar pişirin.
- Ardından kabuğu soyulmuş olarak doğradığınız domatesleri ve baharatları ekleyin, tuzunu koymayı unutmayın.
- 3 su bardağı sıcak su ekleyerek 30 dakika pişmeye bırakın.
- Yemeğinizi servis edebilirsiniz.
