10 dakikada hazırlanan kıyır kıyır ağızda dağılan enfes bir poğaça ile karşınızdayız! Zeytinli kıyır poğaça tarifi için mutfak sizi bekler.
Zeytinli Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Kase Zeytin
- 1 Avuç Susam
Zeytinli Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ben içine peynir kullanmadım ama siz arzu ederseniz arasına peynir koyabilirsiniz.
- Zeytin hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınıp yoğurulmaya başlanır.
- Un yavaş yavaş eklenir.
- Kıvam alan hamura zeytinler ilave edilip biraz daha yoğrulur ve mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, tepsiye dizilir.
- Ayırdığımız yumurta sarısı üzerine sürülüp susam serpilir.
- 180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.