Pratik bir şekilde hazırlanacak ve damaklarınızı şenlendirecek enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Zencefilli ve tarçınlı kek tarifi için fırını ısıtın ve kolları sıvayın.
Zencefilli ve Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 2 çay Bardağı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 çay Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Zencefil
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Iri çekilmiş Ceviz Içi
Zencefilli ve Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta ve şekeri rengi açılana kadar 5 dakika çırpalım.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip 1 dakika daha çırpalım.
- Son olarak kalan tüm malzemeleri de ekleyip, kek hamuru oluşana kadar bir kaç dakika daha çırpmaya devam edelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar kontrollü pişirelim.
- Kek iyice soğuduğunda pudra şekeri serpip, servis edelim. Afiyet olsun.