Yılbaşı tariflerinin en popüleri kendisi… Hadi herkesin evi tarçın ve zencefil kokusuyla güzelleşsin. Zencefilli kurabiye adamlar tarifi için sizleri mutfaktan bekliyoruz.
Zencefilli Kurabiye Adamlar Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Esmer şeker
- 1/2 çay Bardağı üzüm Pekmezi
- 1 Paket Vanilya
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 1 çay Kaşığı Zencefil
- 2-2,5 Su Bardağı Un
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Glazür
Zencefilli Kurabiye Adamlar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri sırayla hamuru yoğuracağımız kaba aktarın. Hamur toplanana kadar yoğurun.
- Toplanan hamuru iki yağlı kağıt arasına koyun ve merdane yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açın.
- İstediğiniz kurabiye kalıplarıyla hamurdan parçalar çıkarıp tepsiye aktarın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst fırın ayarında 10-15 dakika kontrollü olarak pişirin.
- Kurabiyelerinizin yanmaması için kontrollü pişirmek önemli. Afiyet olsun.
