Eğer kakaolu yumuşacık bir kek arıyorsanız bu tarif size göre… Yumuşacık kakaolu kek tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Sıvı Yağ
- 2.5 Su Bardağı Süt
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 3 Su Bardağı Un
Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar mikserle çırpın.
- İlk önce düşük ayarda daha sonra bir tık daha hızlı ayarda çırpın. Rengi açık krem renginde olmalı.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin ve biraz daha çırpın.
- Un, kakao ve vanilyalı elekten geçirip karışımın içine dökün ve tahta kaşıkla karıştırın.
- Eğer kıvam çok cıvık olduysa yarım su bardağı kadar daha un ekleyin.
- Karışımı, yağladığınız tepsiye dökün ve 180° ayarda önceden ısıtılmış fırına tepsiyi yerleştirin. Afiyet olsun.