Yumuşacık Anne Poğaçası

Hamur mayalamaya vaktiniz yoksa ve kahvaltı için pratik bir tarife ihtiyacınız varsa doğru yerdesiniz. Bu tarif evinizin her yerini mis gibi kokuyla saracak.

Yumuşacık Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2-3 Su Bardağı Tam Buğday Unu

İçi için:

• 1 Kase Peynir
• 1 Kase Zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)

Üzeri için:

• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 3 Yemek Kaşığı çörek Otu

Yumuşacık Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sırasıyla kabartma tozu, tuz, yumurta beyazı, yoğurt, sıvı yağ, ve yoğurdu bir kabın içerisine alıp güzelce çırpın.
2. Ardından kabartma tozunu ilave edin. Unu eleyerek azar azar ekleyin
3. Tüm malzemeleri ekleyip hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
4. Hamurdan bezeler koparın ve yuvarlayın.
5. Ben bir kısmını beyaz peynir maydanozlu diğer kısmını da zeytinli yaptım.
6. Ardından poğaçalarımızın üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiştirip fırına atabilirsiniz.
7. Önceden ısıtılmış fırında 200° sıcaklıkta 20 dakika pişiriniz. Afiyet olsun.