En basit, en sağlıklı, en güzel kahvaltı önerisi! Kahvaltı diyorum ama her öğünde bayılarak tüketeceksiniz. Hem de çok ekonomik ve nefis bir lezzet. Karşınızda yumurtalı pazı kavurması tarifi.
Yumurtalı Pazı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Demet Pazı
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2-3 Adet Yumurta
Yumurtalı Pazı Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz. Pazıları ince ince doğrayıp soğanların üzerine ilave ediyoruz.
- Birlikte suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Baharatlarını ilave edip karıştırıyoruz ve üzerine yumurtalarını kırıyoruz.
- Yumurtalar pişince yemeğimiz hazırr, yanında süzme yoğurtla afiyetle tüketiyoruz. Afiyetler olsun!