Avokado sevmeyen ben bu tarifin hastası oldum. Mutlaka evde deneyin. Avokadoların kahvaltıya ne kadar çok yakıştığını bir daha anlayacağınız bu tarifi yapmak üstelik çok kolay.
Yumurtalı Avokado Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yarım Avokado
- 1 Adet Yumurta
- 1 çimdik Tuz
- 1 çay Kaşığı Limon Suyu
- 4 Adet Etimek
- 1 Tutam Sıvı Yağ
Yumurtalı Avokado Dilimleri Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak avokadoyu ikiye kesiyoruz. Biz bu tarifte yarım avokado kullanıyoruz. Siz kişi sayısına göre tüm avokadoyu kullanabilirsiniz.
- Kaşık yardımıyla bir tabağa avokadoyu alıyoruz.
- Daha sonrasında ise çatalla bu avokadoyu eziyoruz.
- Ezdiğimiz avokadoya biraz limon suyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Tuzu ise sizin damak zevkinize kalmış olarak ekleyebilirsiniz, ben bir tutam ekliyorum.
- Karışımı hazırladıktan sonra tavamıza biraz sıvı yağ döküp ardından da yumurtayı kırıp pişiriyoruz.
- Ben yumurtayı iyi pişmiş sevdiğim için sarısı ile karıştırıp pişirdim.
- Yumurta ocakta pişerken yaptığımız avokado karışımını etimeklerin üzerine sürüyoruz.