Yoğurtlu Tavuk Tantuni

Üzerine sarımsaklı yoğurtla leziz, bol domatesli bir tantuni tarifimiz var. Lavaş arasında yumuşacık haşlanmış tavuk göğsü, yağlı sosu ve üzerine yeşillikler ile gerçekten iştah açıcı bir görüntüye sahip bu tarife bayılacaksınız.
Mersin tantunisini aratmayacak bu lezzetli mi lezzetli tarifi yapmak 20 dakikadan fazla vaktinizi almayacak ancak uyarması bizden; alışkanlık yapabilir. Şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Lavaş
• 5 Yemek Kaşığı Pamuk Yağı
• 300 Gram Tavuk Göğsü
• 1 Yemek Kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 1 Tutam Tuz
• 1/2 Su Bardağı Su
• 1/4 Demet Maydanoz
• 2 Adet Domates
• 1 Adet Soğan
• 1 Kase Yoğurt

Üzeri İçin:

• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Tutam Pul Biber

Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Wok ya da sac tavayı ocakta kızdırın. Pamuk yağını tavaya dökün ve haşlamış olduğunuz tavuk etlerini üzerine ilave edin.
2. Toz biberi de ekleyerek karıştırın.
3. Suyu yavaş yavaş ilave ederek, suyunu çekene kadar pişirin.
4. Pişen tantuniyi lavaşın içerisine yerleştirin.
5. İsteğe göre doğranmış domates, soğan ve maydanoz ilavesi yapıp dürüm şeklinde sarın.
6. Tantuniyi 2 parmak kalınlığında parçalara bölün ve servis tabağına yerleştirin.
7. Üzerine çırpılmış yoğurt gezdirin.
8. Pul biberle kızdırdığınız yağı da üzerine gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.