O kadar basit ki… Nasıl anlatsam bilemedim. Yeşil omlet tarifi ile tadına doyamayacağınız enfes bir omlet hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.
Yeşil Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 6 Yaprak ıspanak
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Pul Biber
Yeşil Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları blenderın içine kırıyoruz.
- Ispanak yapraklarını saplarından ayırıp güzelce yıkıyoruz.
- Ispanakları da blenderın içine atıyoruz.
- Tuzumuzu ve pul biberimizi de ekliyoruz.
- Blenderı çalıştırıyoruz.
- Yapışmaz tavaya tereyağını koyup eritiyoruz kısık ateşte.
- Yağ eridikten sonra yeşil yumurtamızı yağın üzerine döküyoruz.
- Tavanın ağzını kapatıp kısık ateşte tam 3 dakika. Pişmesini bekliyoruz.
- Bir tabak veya kapak yardımı ile omletimizin diğer tarafını çevirip yine ağzı kapalı şekilde 3 dakika daha pişiriyoruz.
- Piştikten sonra tabağa alıp sıcacık servis yapıyoruz. Afiyet olsun.