Brüksel lahanasını sevdiren bir tarif hazırlıyoruz bugün: Yeşil elmalı ve narlı Brüksel lahanası! Birbirinden lezzetli ve faydalı malzemeler bir araya gelsin, şifa dolu, hafif ama bir o kadar da doyurucu bir lezzet ortaya çıksın. Onu ister hafif bir akşam yemeği seçeneği olarak değerlendirebilir, isterseniz etlerinizin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz.
Bu gönderiyi Instagram'da gör
Sebahat Cavuslu (@sebahatyilmazc)'in paylaştığı bir gönderi
Yeşil Elmalı ve Narlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Brüksel Lahanası
- 1 Adet Yeşil Elma
- 100 Gram Nar
- 1 Adet Limon
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yeşil Elmalı ve Narlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brüksel lahanalarının dış kabuklarını soyup temizleyin. Tencereye alıp üzerine kaynar su ve yarım limon suyu ekleyin. 10-15 dakika haşlayın.
- Haşlanan lahanaları ortadan ikiye bölün ve salata kasenize aktarın.
- Yarım narı ayıklayın ve elmayı ortadan ikiye bölüp ince bir şekilde dilimleyin.
- Ayıklayıp dilimlediğiniz meyveleri Brüksel lahanasının üzerine ekleyin.
- Limon, tuz ve zeytinyağından oluşan sosunuzu salatanın üzerine döküp iyice karıştırın. Afiyet olsun. 🙂