Yulaf lapasını çok seven biri olarak, bazen sabahları yapmaya üşendiğim oluyor. Biraz uzun süre pişirmek gerektiğinden ikileme düşüyorum. Ben de buna çare olacak bir şekilde pişirmeye başladım. Sizlerle de paylaşmak istedim.
Bu tarifte kullandığım meyveyi, süt çeşidini rahatlıkla değiştirebilirsiniz. Sıvı miktarını azaltarak pişme süresini kısaltabilirsiniz (çok da azaltmayın tabii). Yalnız ürünleri değiştirirken hesapladığım kaloriden farklı olabileceğini unutmayın lütfen.
Buradaki tarifle hazırladığım yulaf lapasının kalorisi; 320. Afiyet olsun.
Yaban Mersinli Yulaf Lapası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 çorba Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 100 Mililitre Süt
- 100 Mililitre Su
- 1 çay Kaşığı (silme) Tarçın
- 15 Adet Yaban Mersini
- 1 çay Kaşığı (silme) Bal
Yaban Mersinli Yulaf Lapası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yulaf lapası, süt ve suyu küçük bir kap veya kavanoza koyun. Üstünü kapatın. Geceden buzdolabında bırakın.
- Sabaha kadar yumuşamış yulaflarınızı içindeki sütü ve suyuyla küçük bir tencereye alın. Tarçın ve yaban mersinlerini ekleyip yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
- Sürekli karıştırarak pişirin, dibi tutmasın. Piştikçe yaban mersinleri rengini lapaya vermeye başlayacaktır.
- İstediğiniz kıvama ulaştığında sevdiğiniz kasenize koyup üzerine balınızı ekleyin ve biraz daha tarçın serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
