Vişne Jöleli Kek Tart

Görselliği ile mutfaklarda adeta bahar bahçe havası yaratacak, yumuşacık keki ile damaklarda enfes tat bırakacak bir vişne jöleli kek tart tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Vişne Jöleli Kek Tart Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

• 2 Adet Yumurta
• 1,5 çay Bardağı Toz şeker
• 1 çay Bardağı Süt
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 2-2,5 çay Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin

Kreması İçin:

• 2 Su Bardağı Süt
• 1/2 Su Bardağı Toz şeker
• 3 Yemek Kaşığı Un
• 1 Paket Vanilin
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Üzeri İçin:

• 1 Paket Hazır Vişne Jölesi

Vişne Jöleli Kek Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kek için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edin.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpın.
3. İyice yağladığınız kek tart kalıbına harcı boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.
4. Krema için un, toz şeker, vanilya ve sütü bir tencereye koyun.
5. Orta ateşte göz göz olana kadar sürekli karıştırarak kremayı pişirin.
6. Ocağın altını kapattıktan sonra hızlı bir şekilde yumurta sarısı ve tereyağını ilave edip karıştırın.
7. Kremayı başka bir kaba alıp streç filmle hava almayacak şekilde kapatıp soğumaya bırakın.
8. Hazır vişne jölesini verilen tarife göre hazırlayın ve kıvam alması için bekleyin.
9. Kekin orta kısmına kremayı dökün ve üzerini bir spatula ile düzeltin.
10. Vişne jölesini de kremanın üzerine dökün ve spatula ile üzerini düzeltin.
11. Tartın üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.