Üzüm ve çikolatanın uyumunu sevenlerdenseniz buraya alalım. Üzümlü çikolatalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Üzümlü Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 120 Gram Tereyağı
- 120 Gram şeker
- 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 280 Gram Un
- 1 Su Bardağı Kuru üzüm
- 1 Paket Sütlü çikolata
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
Üzümlü Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, şeker, portakal kabuğu rendesini krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
- Kuru üzümleri kaynar suda 10 dakika bekletiyoruz.
- Krema gibi olan karışıma 1 yumurta ekliyoruz.
- Un, kabartma tozu, tuz ayrı bir yerde karıştırıp yumurtalı karışıma ekliyoruz, sadece toparlanana kadar yoğuruyoruz fazla yoğurmayın
- Son olarak üzümleri, küçük parçalanmış sütlü çikolatayı, cevizi ekliyoruz.
- Küçük toplar şeklini verip tepsiye diziyoruz 180 derecede 12-13 dakika pişirmeniz yeterli.
- Fırından çıktıktan sonra yumuşak olmaları sorun değil durdukça sertleşecektir ekstra pişirmeyin. Afiyet olsun.