Ayçiçek yağı, elenmiş un ve toz krem şanti. Sadece üç malzemeyle hazırlanan un kurabiyesi gevrekliğinde pratik ve ekonomik bir kurabiye tarifi. Siz çayı demleyene kadar onlar pişmiş hatta dinlenmiş olacak, mutfağı mis gibi kurabiye kokusu saracak. Sonrası tam anlamıyla keyif.
Dilerseniz hazırladığınız hamuru atın buzdolabına 30 dakika dinlendirin elinizle gelişi güzel minik yuvarlaklar yaparak pişirin isterseniz de kaşık yardımıyla tepsiye dizin. Karar sizin.
Kurabiye canavarları da sizi sevecek. Afiyetler olsun.
Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
- 3 – 3,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Toz Krem şanti
Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı ayçiçek yağını derin bir karıştırma kabına alın.
- 1 paket toz krem şantiyi ve unun 1 bardaklık kısmını ilave ederek karıştırmaya başlayın.
- 2 su bardağı unu da azar azar ilave edin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Kıvam alan hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin. Ardından yağlı kağıt serili bir fırın tepsinin üzerine kurabiyelerinizi aktarın. 175 derecede ısıtılmış fırında rengi hafif değişene kadar 15-20 dakika arası pişirin.
- Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.
