Bu 3 çikolatalı kurabiyeye bayılacaksınız! Uzun denemelerim sonucunda ortaya koyduğum bir tarif ve garanti veriyorum bağımlısı olacaksınız.
Üç Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 Adet Yumurta
- 4 çay Bardağı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Sürülebilir çikolata
- 160 Gram Sütlü çikolata
- 160 Gram Beyaz çikolata
- 50 Gram Bitter çikolata
Üç Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında olan tereyağını ve şekeri yoğuruyoruz.
- Çikolatalar hariç tüm malzemeleri ekliyoruz. Unu kontrollü ve kıvamına bakarak ekleyelim.
- Hepsi homojen bir kıvam olduğunda çikolataları minik küp küp doğrayıp hamura karıştıralım.
- Hamuru streçle sarıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp üzerlerine bastırarak şekil verelim, fırın tepsisine dizelim. Biraz boşluklu dizelim ki fırında güzelce yayılmalarına izin verelim.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 12-14 dakika pişiriyoruz kızardığında alabilirsiniz, kontrol ederek pişirin.
- Fırından çıkarır çıkarmaz üzerlerine bir bardakla bastırıyoruz. 5 dakika sonra yemeye hazır. Afiyet olsun.