Tatlı bombalara alıştık, peki ya tuzlu? İçinden kaşar-cheddar peynirin aktığı, çayın yanına mükemmel bir eşlikçi ve tuzlu severler için harika bir alternatif. Deneyenlerin çok seveceğinden, afiyetle tüketeceğinden eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Tuzlu Bomba Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Büyük çay Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Büyük çay Bardağı Su
- 1 Tutam Baharat Karışımı (arzuya Göre; Kekik, Tatlı Kırmız
- 3 Dilim Kaşar Peyniri
- 3 Dilim Cheddar Peyniri
Tuzlu Bomba Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk adımda ince kesilmiş kaşarları/cheddarları minik yuvarlak şekiller ile kesin.
- Peynirler hariç; diğer malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuruyorun, bir 15 dakika kadar buzdolabında dinledirin. Çıkardığımızda ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, merdane/şişe ile açın.
- İçine kaşar/cheddarı ekleyip kapatıyor, ucunda kalan fazlalığı alıp yuvarlıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 7-8 dakika kadar pişiriyoruz. Toplam 9 adet çıktı, daha çok yapmak istiyorsanız ölçüleri aynı oranda artırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
