Kahve ile kurabiyeyi lezzetlendirdik; ortaya misler gibi kokan, ağızda dağılan şahane bir tarif çıktı. Yemelere doyum olmayacak bu kurabiyenin tüm lezzet sırları tarifimizde saklı. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz, tarifimize buyur ediyoruz.
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Büyük Su Bardağı Pudra şekeri
- 1 çay Bardağı Nişasta
- 2 çay Kaşığı Türk Kahvesi
- 1 Paket Margarin
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1 Yemek Kaşığı Fındık Içi
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 2-3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabında önce margarin ve yumurta sarısını yoğuruyoruz.
- Üzerine pudra şekeri, nişasta ve Türk kahvesini ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.
- Üzerine kabartma tozu ekleyip yumuşak kıvam elde edinceye kadar un ekliyoruz. Yoğurmaya devam ediyoruz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Üzerine yumurta akı sürüyoruz ve Hindistan cevizi ile fındığa buluyoruz.
- Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun.