Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye

Çay yanına atıştırmalık çok lezzetli mi lezzetli bir tarifim var! Şimdiden elinize sağlık!

Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 125 Gram Tereyağı
• 125 Gram Margarin
• 1 Adet Yumurta Akı
• 1/2 çay Bardağı Elma Sirkesi
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 400 Gram Un
• 1 Kase Tulum Peyniri
• 1 Küçük Boy Kase Kavrulmuş Susam

Üzeri için:

• 1 Adet çırpılmış Yumurta

Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağ ve margarini eritin, daha sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, karıştırma kabınıza alın.
2. Üstüne 1 yumurta akı, elma sirkesi, kabartma tozu ve unu ekleyin, yoğurun.
3. Dilerseniz bu aşamada kurutulmuş tulum peyniri (yapmak için tulum peynirini ufalayıp üstü açık olarak 2-3 gün buzdolabında bekletmeniz yeterli olacaktır) ekleyebilirsiniz.
4. Dilediğiniz şekli verin, üstüne yumurta sarısını iyice çırpıp sürün.
5. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.