Fırın kullanmadan pişirebileceğiniz enfes bir sufle karşınızda! Yumuşacık keki, akışkan çikolatasıyla nefis! Üstelik tarif oldukça bereketli. Benim sufle kaplarım büyük olduğu için 4 büyük sufle çıktı ama küçük kaplarla 6 tane sufle rahat çıkar. Bağımlılık yapabilir diye uyarıyor ve tarife geçiyorum.
Tencerede Hafif Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Keçiboynuzu özü
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1,5 çay Bardağı Süt
- 1 çay Kaşığı (silme) Karbonat
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 çay Kaşığı Saf Vanilya Tozu
- 1 Tutam Tuz
- 150 Gram Tam Buğday Unu
- 2 Kare Bitter çikolata
Tencerede Hafif Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sufle kaplarınızın içine sığacağı bir tencerede su kaynatmaya başlayın.
- Bir kapta yumurta ve keçiboynuzu özünü köpürene kadar çırpın.
- Yağ ve sütü ekleyip çırpın.
- Saf vanilya tozu, karbonat, kakao ve tam buğday ununu da ekleyip iyice çırpın.
- Sufle kaplarına karışımı eşit miktarda paylaştırın. Kabın ortasına 2 kare bitter çikolata yerleştirin ve üzerini harçla kapatın.
- Sufleleri kaynar su dolu tencereye koyun ve kapağını kapatıp 15 dakika boyunca pişirin. Sufleniz hazır!