En sevdiğiniz atıştırmalıklara yenisini eklemeye hazır olun. Dışı tel şehriye kaplı patates topları yapıyor, içine de akışkan bir kaşar peyniri saklıyoruz. Çıtır çıtır yenecek, soslara bana bana lezzeti çıkacak nefis bir lezzete ulaşıyoruz.
Toplamda 30-35 dakikada sofranıza gelecek bu pratik tarif vejetaryen beslenenler için de ideal. Kısa sürede enfes lezzete erişebileceğiniz bir tarif arıyorsanız tel şehriyeli çıtır patates tam size göre.
Tel Şehriyeli Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Tel şehriye
- 4 Adet Patates
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 80 Gram Kaşar Peyniri
Tel Şehriyeli Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patatesleri bir kaba alın ve güzelce ezin.
- Yumurta sarısı, tuz, karabiber ve galeta unu ekleyip karıştırın.
- Püreden ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ortasına kaşar peyniri ekleyip yuvarlayın.
- Patates toplarını önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayın.
- Kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!