Yapımı kolay, lezzeti şahane, farklı ve denenmeye değer bir tarif o! Karşınızda nefis mi nefis sebzeli, tavuklu mantar dolması tarifi. Bu tarifi çok seveceksiniz ve sık sık denemek isteyeceksiniz.
Tavuklu Sebzeli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 Adet Mantar
- 1 Adet Kuşbaşı Tavuk Göğsü
- 1 Dilediğiniz Kadar Dolmalık Biber
- 1 Dilediğiniz Kadar Bezelye
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Paket Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Tavuklu Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle dolmalık renkli biberlerimizi küp küp ve küçük küçük doğrayalım. Ve bezelyemizi de hazır edelim.
- Tavuk göğsünü de aynı şekilde kuş başı şeklinde doğrayıp hazır edelim.
- Ayrı ayrı tavalarda, birinde tavuğu kavuralım diğerinde sebzelerimizi (Tabi tavalarımızın her birine 3 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim)
- Daha sonra tavuğu ve sebzeleri birbirine katalım. Dolma içimiz hazır.
- Mantarlarımızın saplarını çıkaralım ve hazırladığımız dolma içi ile dolduralım. Ardından fırında 180 derecede 15 dakika kadar pişirelim. Üzerine de kaşar serpelim. Sonrasında çıkarıp afiyetle yiyelim.