Hep aynı makarnayı yemekten sıkılanlar, farklı lezzetler arayanlar… Gelin, toplanın harika bir tarifimiz var: Fettuccine Alfredo.
Aldığınız her kalorisine değecek olan İtalyan restorantlarında yemişsiniz gibi hissettirecek, emin olabilirsiniz. Hem de yapması o kadar pratik ki iyi ki yapmışım diyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Tavuklu Fettucine Alfredo Tarifi İçin Malzemeler
- 300 Gram Fettucine Makarna
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 200 Mililitre Krema
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 1 Su Bardağı Parmesan
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Tavuklu Fettucine Alfredo Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce makarnamızı üzerinde yazan dakikaya göre haşlıyoruz. 9-10 dakika yeterli olacaktır
- Makarnalar haşlanırken sosunu yapabiliriz. Önce tavukları 1 yemek kaşığı tereyağında soteleyin.
- Daha sonra tavukları kenara alıp kremayı tavukları pişirdiğiniz tavada parmesan ve geri kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile karıştırın ve pişirin.
- Sonra kremanın üzerine tavukları ekleyip 5 dakika daha ikisini karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Karabiber ve çok az tuz ekleyin. Parmesan zaten tuzlu bir peynir olduğu için çok tuz eklemeyin. Sosumuz artık hazır.
- Makarnaları ve sosumuzu karıştırıp servis edebilir. Afiyet olsun.
