Tavada pizza mı olur demeyin, deneyin ve bağımlısı olun! Haydi sizi mutfağa alalım.
Tavada Şipşak Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı şeker
- 4 Kahve Fincanı Un
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
Hamuru için:
- 1 Kase Kaşar Peyniri
- 1 Yemek Kaşığı Mısır
- 1 Yemek Kaşığı Biber
- 1 Kase Sucuk
Üstü için:
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
Sosu için:
Tavada Şipşak Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp yoğuralım. Un ve kabartma tozunu da ilave edelim ve hafif ele yapışır bir hamur elde edelim.
- Bir tavaya sıvı yağı ve salçayı alıp karıştıralım. Altını kapatıp kekik ilave edelim. Tavamızı yağlayalım, hamurumuzu tavaya güzelce yayalım. Üzerine sosumuzu güzelce yayalım.
- İçine dilediğimiz malzemeleri ilave edelim. En son üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edelim. Tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte ocağa alalım.
- Kaşarların üzeri eriyince ara ara pizzanın altına bakalım ve kontrol edelim. Afiyet olsun.