Tavada Mısır Unlu Pizza

Hamur yoğurmadan ve fırın açmadan tavada şipşak pizza yapmak ister misiniz? Tavada mısır unlu pizza tarifi için mutfak sizi bekler.

Tavada Mısır Unlu Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 Adet Yumurta
• 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 7 Yemek Kaşığı Mısır Unu
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karbonat

Sosu için:

• 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
• 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tutam Sarımsak
• 1 Tutam Kekik
• 1 Tutam Pul Biber
• 1 Yemek Kaşığı Sıcak Su

Tavada Mısır Unlu Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Kıvamı kulak memesi yumuşaklığında bir hamur değil de cıvık bir hamur olacak.
2. Yağlayıp ısınan ocaktaki tavaya hamuru döküp kaşık yardımıyla yuvarlaklaştırın.
3. Tavanın kapağını kapatın. 5 dakika sonra diğer tarafının pişmesi için çevirin.
4. Çevirir çevirmez hazırlanan sosu sürüp kaşar peyniri, mantar, mısır, biber ve biraz da susam (dilediğiniz malzemeler) serpip tekrar kapağını kapatın. Peynirler eridiğinde ortalama 15 dakika sonra tavadan alabilirsiniz. Afiyet olsun.