Beş dakikada hazırlanıp, beş dakikada pişen karabuğday ekmeğini çok sevebilirsiniz. Tarif tamamen benim uydurmamdır. Sadece kahvaltıda değil gün içinde de çok keyifli bir atıştırmalık oluyor, okula gittiğim dönemlerde yanında 1 bardak ayranla harika bir ara öğün oluyordu benim için. Üstelik çok doyurucu ve tok tutuyor. Uzatmadan hemen tarif vereyim.
Tavada Karabuğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Karabuğday Unu
- 1 Su Bardağı Yulaf Unu
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1 çay Kaşığı Pul Biber (arzuya Göre)
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Kaya Tuzu
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Su
Tavada Karabuğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri robotta çekip, hamur haline getirelim, merdane ile açıp, yuvarlak kalıpla keselim.
- Isıtılmış teflon ya da seramik tavada kısık ateşte çevirerek kuruyana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.