Yapılışı basit, lezzetine doyum olmayan bir tatlı. Farklı ve lezzetli bir tarif istiyorsanız tava kurabiyesi tam size göre.
Tava Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 110 Gram Tuzsuz Tereyağı
- 130 Gram Esmer şeker
- 1 Adet Yumurta
- 150 Gram Un
- 1 Paket Vanilya şekeri
- 1/2 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/2 çay Kaşığı Karbonat
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 150 Gram çikolata
Tava Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ocakta rengi kahverengi olana kadar orta ateşte dikkatlice karıştırın. Bu işlem tatlınızın çok lezzetli olmasını sağlayacaktır. Kahve rengine dönen tereyağını karıştırma kabına alın.
- Sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. En son küçük parçalara böldüğünüz çikolataları ekleyin. Bir miktarını üzeri için ayırın.
- Hazır olan harcı fırına girebilen bir tavaya ekleyin, hafif bastırarak yerleştirin. Bir miktar ayırdığınız çikolataları üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. 20 cm fırın kabında pişirecekseniz en fazla 18 dakika pişirin.
- Pişen tatlınız soğudukça kıvam alacaktır. Benim tercihim hafif soğuduktan sonra bir top dondurma ile tüketmek. Afiyet olsun.