Lezzetli bir pizza tarifiyle karşınızdayız. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi kesinlikle denemelisiniz! Tam buğdaylı pratik pizza tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Tam Buğdaylı Pratik Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı ılık Su
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
- 1 çay Kaşığı şeker
- 2,2-5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
Hamuru İçin:
- 3 Adet Küçük Boy Domates
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Diş Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kekik
Sosu İçin:
- 1 Adet Biber
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 3-4 Adet Mantar
- 1 Tatlı Kaşığı Mısır
Üzeri İçin:
Tam Buğdaylı Pratik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık su, maya ve şeker/balı karıştırıp biraz bekliyoruz.
- Unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz ve 30 dakika mayalanması için bekliyoruz.
- Hamuru 2 parçaya ayırıp yuvarlak şekilde açıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Dilerseniz tek hamur olarak da açabilirsiniz.
- Sosu tüm malzemeleri robotta çekerek hazırlıyoruz.
- Çatal ile delikler açıp domates sosunu iki hamura bölüştürüyoruz ve fırına veriyoruz.
- 200°C’de 10-12 dk kadar domates sosu biraz çekene kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra fırından çıkarıp malzemeleri diziyoruz ve tekrar 180°C’ye indirdiğimiz fırına veriyoruz, 10 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun 🙂