Bildiğiniz klasik makarna salatalarını unutun derim, çünkü bu tarif efsane oldu ! Hem çok daha sağlıklı hem de çok doyurucu.
Ben akşam yemeklerinde sadece bu salatayı yiyerek tıka basa doyuyorum. Bence hemen mutfağa koşun ve bu leziz tarifi deneyin derim
Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Kalem Makarna
- 100 Gram Renkli Erişte
- 1/2 Adet Kereviz
- 1 Adet Salatalık
- 3 Adet Marul
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 1/2 Adet Limon Suyu
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Avuç Ceviz Içi
- 1 Tutam Sumak
- 1 Tutam Kekik
- 1 Tutam Nane
- 1 Tutam Limon Baharatı
- 1 Tutam Karabiber
Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam buğday makarna 10 dakika haşlanır.
- Erişte koymamın sebebi bir gün önceden kalmış olmasıydı.
- İsterseniz koymayabilirsiniz ama bence harika bir lezzet kattı.
- Eğer erişte de ekleyecekseniz ayrı bir tencerede biraz kavurduktan sonra haşlayın.
- Kalan diğer malzemeler bir kasede güzelce harmanlanır.
- Ardından haşlanmış makarna ve erişte de bu karışıma eklenir ve karıştırılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.