Dışı kıtır kıtır, içi yumuşacık masum bir poğaça yapmaya ne dersiniz? Peynirli iç harcıyla sıcak sıcak yenecek, keyfine doyum olmayacak.
Tam Buğday Unlu Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Adet Yumurta
- 2 Dilim Beyaz Peynir
Tam Buğday Unlu Fit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yoğurt ve zeytinyağını bir kapta çırpıyoruz.
- Daha sonra yumurtayı ve tuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Karışıma yavaş yavaş kontrollü şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyip elimizle hamuru yoğuruyoruz.
- Kıvam alan hamura son olarak peyniri de ekleyip şekil veriyoruz
- 180 derecede 15-20 dakika kontrollü pişiriyoruz.