Şekerini tamamen doğal malzemelerden alan, yağsız, diyetlere uygun, sağlıklı kahve yanı keki yaptım sana. Bayılacaksın! Tek kelimeyle çok iyi bir tarif çıktı ortaya.
Tüm malzemelerini hazırladıysan miksere bile ihtiyacın olmadan bir kek yapmaya hazır mısın?
Tahinli Vişneli Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Su Bardağı Yarım Yağlı Süt
- 2 Adet Yumurta
- 3-4 Yemek Kaşığı Pekmez
- 4 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 Su Bardağı Dut Kurusu
- 2-3 Yemek Kaşığı Ham Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 1 Su Bardağı Vişne
- 1/2 Su Bardağı Ceviz Içi (iri Parçalanmış)
Tahinli Vişneli Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, tahin, pekmez ve sütü bir kapta çırpın.
- Daha sonra içerisine tüm kuru malzemeleri eleyin ve spatula ile alttan üste homojen oluncaya kadar karıştırın.
- En son vişneleri ve cevizleri de ekleyerek karıştırın.
- Kek harcını yağlanmış orta boy kare bir borcama aktarın. Üzerine tahin dökerek kürdan ile şekil verin.
- Önceden ısıtılmış alt-üst 180 derece fırın ayarında 20-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun.