Her lokmada ayrı lezzet…Tahin, ıslak keke ancak bu kadar yakışabilirdi. Tahinli sodalı ıslak kek, kıvamıyla kendine hayran bırakacak, enerjinize enerji katacak.
Tahinli Sodalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 şişe Maden Suyu
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Tahin
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Kahve Fincanı Su
- 1,5 Su Bardağı Un
Tahinli Sodalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
- Daha sonra içerisine yağ, tahin, maden suyu, su, kakao ve vanilya ekleyip tekrar çırpalım. Bu karışımdan 1 kase kadar kenara ayıralım, kekimizi ıslatmak için.
- Ardından, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım ve harcımızı yağlanmış fırın kabına boşaltalım. 180 derece alt-üst ayarda 30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan kekimizi dilimleyip, sosu gezdirelim. 1-2 saat dinlendirdikten sonra, portakal dilimleri ve Hindistan cevizi tozu ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
