Mis gibi tahin kokulu enfes bir tarifimiz var! Bu muffin de şeker yerine pekmez kullanınca tahin ve pekmez uyumuyla ortaya şahane bir lezzet çıkıyor. Malzemeleri kolay bulunan türden ve pratik tahinli muffin tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tahinli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 5 Yemek Kaşığı Pekmez
- 3 Yemek Kaşığı Tahin
- 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 80 Adet Bitter çikolata (yüzde 60 Kakao Içeren)
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
Tahinli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar mikser yardımıyla 4 dakika çırpılır.
- Süt, tahin, pekmez de eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
- Kabartma tozu, vanilin, un, kakao da eklenir ve çırpılır.
- Muffin kalıplarına dökülen hamurun içlerine 1 adet kare çikolata konulur.
- Üzerine damla çikolata dökülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
