Fırında pişmiş cevizin muhteşem aromasına tahin ve pekmez eşlik ediyor, sonrasında ortaya enfes bir kek ortaya çıkıyor. Tahin pekmezli muffin tarifi için mutfağa geçin.
Tahin Pekmezli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Pekmez
- 1 çay Bardağı Tahin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2 Su Bardağı Un
- 7-8 Adet Ceviz Içi (iri Parçalanmış)
Tahin Pekmezli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri hızlı ayarda mikserle renk değiştirene kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
- İlk olarak sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Sonra da kuru malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Muffin kalıplarına kağıt koyun. Kek harcını bu kağıtlara paylaştırın. Üzerlerine iri parçalanmış ceviz koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında (kürdan ile kontrol edin) yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.