Susamlı Mini Simit

Ağızda dağılan enfes bir kurabiye ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması da oldukça kolay! Susamlı mini simit tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Susamlı Mini Simit Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 150 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 2 Yemek Kaşığı Sirke
• 5 Yemek Kaşığı Su
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Toz şeker
• 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
• 1 Su Bardağı Nişasta
• 2,5 Su Bardağı Un

Üzeri için:

• 1 Su Bardağı Susam
• 1 Adet Yumurta Beyazı

Susamlı Mini Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabımıza un ve nişasta hariç tüm hamur malzemelerimizi alıp homojen bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
2. Unu ve nişastayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Elimizle simit şekli veriyoruz.
4. Önce çırpılmış yumurta beyazına sonra susama buluyoruz.
5. Fırın tepsisine diziyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.