Beslenmesine dikkat eden fakat lezzetten ödün vermek istemeyenler için 20 dakika içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz bir tarif ile geldik. Üstelik iki tarif bir arada. Sağlıklı, doyurucu, pratik ve aynı zamanda leziz mi leziz. Pilav görünümündeki karnabahar ile soya soslu ve susamlı hindi fileto, diyet yemeklerinin her zaman sıkıcı olmak zorunda olmadığının bir kanıtı.
Haşlanmış karnabahar yemek yerine, küçük birkaç dokunuşla görüntüsü ve lezzetiyle ağzınızı sulandıracak bir lezzete dönüşen bu diyet tarife bayılacaksınız. Mutfak robotunda karnabaharı incecik çekip tavada pişiriyoruz, soya sosu ve susamla hazırladığımız hindi filetoları da üzerine koyarak servis ediyoruz. Karnabahar pilavı ve soya soslu, susamlı hindi fileto tarifi için buyurun.
Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Karnabahar
- 2 Yemek Kaşığı Bezelye
- 1 Adet Havuç
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
Karnabahar pilav:
- 2 Dilim Hindi Fileto
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- 1 Yemek Kaşığı Susam
Soya soslu, susamlı hindi fileto için:
Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı mutfak robotunda incecik olacak şekilde çekin.
- Bir tavada zeytinyağıyla birlikte havuçları soteleyin. Ardından bezelyeleri ilave edip 3-4 dakika daha soteleyin.
- Tavaya karnabaharı ekleyip karıştırın. Kendi suyuyla yumuşayana dek pişirin. Tuzunu ilave edip karıştırın ve ocaktan alıp servis kasesine aktarın.
- Hindi filetoları ısınmış olan tavada zeytinyağı ile birlikte pişirin.
- Ocaktan almaya yakın soya sosunu ve susamını ilave edip 1 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp karnabahar pilavın üzerine koyarak sıcak servis edin.
