Tahin, pekmez, tarçın ve zencefilin enfes aromasıyla sonbahar kurabiyesi tarifi favorilerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Sonbahar Bisküvisi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 2/3 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Tahin
- 2 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 çay Kaşığı Zencefil
- 3-3,5 Su Bardağı Un
Sonbahar Bisküvisi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpın. Yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edin.
- Tahin, pekmez, tarçın ve zencefili de ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozu, karbonat ve unu eleyerek ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
- Hamuru iki yağlı kağıt arasında açıp, kurabiye kalıbı veya çay bardağı ile kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkıp soğuyunca servis edin. Afiyet olsun.