En kurtarıcı yemeklerinden biri olan köfteyi daha önce hiç bu kadar pratik görmemiştiniz. Çok az malzemeyle hemen tavaya atıp pişirmelik enfes köfteler hazırlıyoruz. Bu köfteleri bu şekilde hazırlayıp dilerseniz buzlukta da saklayabilirsiniz. Fazla zamanınızın olmadığı durumlarda en kurtarıcı yemeklerden biri olacak. İçerisine dilediğiniz farklı baharatı da ilave edebilirsiniz. Yanına pilav, patates kızartması, ezme ya da salata da çok yakışır. Karşınızda: Şipşak köfte tarifi!
Şipşak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Dana Kıyma
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Şipşak Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köfte için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp güzelce yoğurun.
- Harca dilediğiniz boyutlarda şekil verin.
- Tavanızın içerisine 2-3 yemek kaşığı kadar yağ koyup orta ateşte kızdırın.
- Köftelerinizi tavaya alın. Arkalı önlü bir şekilde pişirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
