Doyurucu ve bir o kadar da lezzetli olan bu salatamız, beş çaylarınız da oldukça konuşulacak. Semizotlu bulgur salatası tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Semizotlu Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Başbaşı Bulgur
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Bağ Semiz Otu
- 1/3 çay Bardağı Limon Suyu
- 1/3 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 çay Bardağı Kornişon Turşu
- 1 çay Bardağı Yağlı Biber Turşusu
- 1 çay Bardağı Mısır
Semizotlu Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir tencereye koyduğumuz bulguru bir tatlı kaşığı tuz atarak bir su bardağı su ile haşlıyoruz (çok fazla haşlamayın diri kalsın)
- Ardından semizotlarını elimizle küçültelim.
- Bir kapta haşladığımız bulguru, semizotunu, limonu, yağı, minik doğradığımız maydanozu, turşuyu, kırmızı biberi ve mısırı katarak karıştırıyoruz. Afiyet Olsun.