Ben bu keke bayılıyorum. Deneyin siz de bayılacaksınız eminim Şekersiz havuçlu kek tarifi ile dilim dilim servis edebileceğiniz bir kek hazırlayacaksınız. Sizi mutfağa kadar alalım.
Şekersiz Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Hurma Marmelatı
- 2 Yemek Kaşığı Bal
- 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Avuç Ceviz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Adet Havuç
- 3 çay Kaşığı Tarçın
- 1/2 çay Bardağı Krema
- 2 Yemek Kaşığı Bal
- 1 Yemek Kaşığı Sürülebilir Beyaz Peynir
Şekersiz Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, hurma marmelatı ve balı çırpıyoruz. Yağı, unu ve kabartma tozunu da ekliyoruz. İyice karışana kadar çırpıyoruz.
- Havucu, cevizi ve tarçını ekliyoruz, karıştırıyoruz. Kıvamı ne çok sıvı ne aşırı katı olacak.
- Pişirme kağıdı koyduğumuz kek kalıbımıza döküp 180 derecede 45 dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Bıçakla kontrol edin içi pişmiş mi diye.
- Kek pişerken kreması için; Krema, bal ve peyniri bızzttan geçiriyoruz ve buzdolabında bekletiyoruz.
- Kekin üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
