Tarhana hamurunun fazla çıkması ile keşfedilmiş bu atıştırmalık favoriniz olacak. Sebzeli grissini tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sebzeli Grissini Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2-3 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
- 1 Tutam Kekik
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam çekirdek Içi
Sebzeli Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biber, soğan, domates, kekik doğrayıp tencerede haşlayalım ve yumuşayana kadar pişirelim.
- Yumuşadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirelim. Soğuduktan sonra yoğurt,un, tuz, zeytinyağ ekleyip yoğuralım
- Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim.
- Son olarak çekirdek tanelerini ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.