Bol vitaminli, sağlıklı, turuncunun hakim olduğu bir lezzet. Haydi sizi mutfağa alalım.
Sebzeli Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tatlı Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
Sos için:
- 3 Adet Tavuk But
- 1/2 Kilogram Bal Kabağı
- 2 Adet Tatlı Patates
- 3 Adet Havuç
Tavuklar için:
Sebzeli Fırında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklarımızı güzelce yıkayalım. Tatlı patates, bal kabağı ve havuçların kabuklarını soyup yıkayalım. İki parmak kalınlığında doğrayalım, karıştırma kabına alalım.
- İçerisine zeytinyağı ve baharatları koyup karıştıralım. Tavukları da aynı sosta soslayalım. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. İçerisine doğradığımız soslu sebzeleri, üzerine tavukları yerleştirelim.
- 180 derece ayarladığımız fırında 40 dakika pişirelim, pişme süresi her fırın için ayrıdır. Kontrol ederek pişirelim. Afiyet olsun.