İçinde un, yağ ve şeker olmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Sandviç kek tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Sandviç Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi Tozu
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Adet Olgun Muz
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
Kek için:
- 1 Küçük Boy Kase Fıstık Ezmesi
- 1 Küçük Boy Kase Ballı Fındık Ezmesi
Ara katman:
- 1 Paket şekersiz çikolata
- 1 Paket Bitter çikolata
Üzeri için:
Sandviç Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri karıştıralım, kenarda beklesin.
- Sonra benmari usulü şekersiz ve bitter çikolatayı eritelim. Ardından fıstık ezmesini ve ballı fındık ezmesini karıştıralım. Onu da kenara alalım .
- Orta boy kek kalıbına yağlı kağıt serip kek karışımını dökelim.
- Yaklaşık 1 parmak kalınlığında olacak fırınınızı önceden 170° ayarlayın sonra kek kalıbını fırına yerleştirelim.
- 15-20 dakika içinde kekiniz olacaktır fırından fırına değişkenlik gösterebilir, ona dikkat edin.
- Pişen keki soğumaya bırakalım soğuduktan sonra parçalara bölüp arasını açıp ezmeleri sürelim.
- Sonra benmarideki çikolataya bulayalım, biraz dolaba koyup sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.