Makarna tarifleri kolaylığı ve doyurucu lezzetiyle özellikle öğrenci evlerinin ya da bekar evlerinin vazgeçilmezlerinden biri. Makarnayı suya koyup diğer malzemeleri hazır edip sosunu da ilave ettik mi, en pratik yemeklerden biri hazır. Peki bu makarna tarifleri arasında en çok sevilenlerinin başında hangisi geliyor diye sorsak cevabınız ne olurdu? Yanıtları duyar gibiyiz. Şöyle bol soslu bir salçalı kelebek makarna değil mi? Kolay bir mantıya benzeyen lezzetine yanına yoğurt konularak muhteşem bir hal alıyor. Karşınızda: Salçalı kelebek makarna tarifi!
Makarna hazırlarken makarnalarınızın birbirlerine yapışmaması için mutlaka sıvı yağ ilave edin. Makarnalarınızı süzdürdükten sonra soğuk sudan geçirmemeye özen gösterin. Doyuruculuğu arttırmak için sebze ya da kıyma ilavesinde de bulunabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Salçalı Kelebek Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Paket Kelebek Makarna
- 1 Adet Rendelenmiş Domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Sosu için:
Salçalı Kelebek Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerenin içerisne 3 – 3,5 su bardağı su koyun. İçerisine birkaç damla yağ ve 1 çay kaşığı tuz ilave edin.
- Su kaynayınca içerisine kelebek makarna ilave edin. Makarnalar yumuşayana kadar pişirin. Ardından bir süzgeç yardımıyla makarnalarınızı süzdürün.
- O sırada sosunu hazırlayın. Bir tavaya sos için gerekli tüm malzemeleri koyun. Orta ateşte kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
- Makarnanınızı tencereye geri alın. Üzerine sosu ilave edip güzelce karıştırın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!