Öyle lezzetli, öyle tok tutuyor ki artık hiç kimse dışarıdan tost ekmeği almayacak! Sağlıklı tost ekmeği tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Sağlıklı Tost Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Kuru Maya
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Pekmez
- 1 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4 Su Bardağı Tam Buğday Unu
Sağlıklı Tost Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1.5 su bardağı ılık su ve mayayı bir kasede karıştırıp 5 dakika bekliyoruz.
- Ardından bütün malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamuru oda ısısında 45 dakika mayalandırıyoruz.
- Mayalanan hamuru pişireceğimiz kalıba alıyoruz.
- Kalıba alıp 1 saat kadar mayalandırıyoruz.
- Kalıpta mayalanan hamuru önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek poşete koyup buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.