Fırında çıtır kabak çubukları… Oldukça lezzetli ve bir o kadar da sağlıklı bir yiyecek oldu. Kabak sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet kendisi.
Sağlıklı Kabak Çıtırları Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Kabak
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Kimyon
- 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
- 1 Tutam Zerdeçal
- 1 Tutam Kekik
- 2-3 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ (ya Da Zeytinyağı)
- 1 Kase Yoğurt
Sağlıklı Kabak Çıtırları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkadıktan sonra ince uzun dilimler halinde keselim.
- Bir kaba alıp bütün baharatları üstüne koyalım ve karıştıralım.
- Bir fırın tepsisine dizelim. Alt üst ayarda 180 derecede fırına verelim.
- Servis sırasında yoğurt ile yapmanızı tavsiye ederim. Çok yakışıyor. Afiyet olsun.