Diyetteyken ara öğünlerde tüketebileceğiniz en güzel kurabiyelerden birisi o. Sağlıklı çikolata parçacıklı kurabiye karşınızda.
Sağlıklı Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Yemek Kaşığı Yumuşamış Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı (tepeleme) Bal
- 1 Yemek Kaşığı Esmer şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 80 Gram Bitter çikolata
- 8-10 Adet Ceviz
Sağlıklı Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ceviz ve çikolataları iri iri kesiyoruz. Tereyağını mikserle çırpıyoruz. Şeker ve balı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Şeker eriyince yumurtayı da ekleyip çırpıyoruz (ama çok çırpmıyoruz).
- Kalan malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz. Üstünü kapatıp 20-25 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dondurma kaşığıyla hamurdan parçalar alıp diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 10 dakika pişiriyoruz. Soğumaya alıyoruz. Kurabiyeler soyunca sertleşmiş olacaklar.