Malum zor günlerden geçiyoruz. Hepimiz eve kapandık kaldık. Ama yakın arkadaşımız olan mutfak var. Elinde olan malzemelerle güzel bir kurabiye yapmanın tam sırası şimdi…
Reçelli Marmelatlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı Veya Margarin
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 2 çay Bardağı Pudra şekeri
- 2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Kase Marmelat
Reçelli Marmelatlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Katı yağ, sıvı yağ, yumurtayı bir kaba alıp karıştırın. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve nişastayı ekleyip yoğurmaya başlayın.
- İlave olarak unu da ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurdan birer parça koparıp fırın tepsisine dizin. Ve bir kapak yardımıyla ortalarını ezin. - Üzerine sosları ekleyin (Benimkiler yayıldı, dilerseniz biraz pişirdikten sonra ekleyin sosları öyle tekrar fırına verin.) Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!