Böyle çok seveceğinizi bildiğim tarifleri verirken biraz heycanlandığım doğrudur ama napayam tutamıyorum kendimi…
Bu rafine şekersiz ve vegan tahinli cookie’lerini sadece fırından çıktıktan sonraki kokusu için bile her gün yapabilirim. Lafı çok uzatmadan mutfağa alalım sizi.
Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Tahin
- 2-3 Yemek Kaşığı Agave şurubu
- 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Paket Vanilin
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket çikolata
Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tahini, tatlandırıcınızı karıştırıp üzerine unu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
- Eğer tahinin dibini kullandıysanız kıvamı koyu oluyor, o yüzden 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek açabilirsiniz.
- Ele hafif yapışan sıktığımızda kolaylıkla bir arada durabilen bir hamur kıvamı istiyoruz.
- En son çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz. Yuvarlak şekiller verip tepsimize diziyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin. (fırından fırına göre değişiklik gösterebilir)
- Fırından çıktıklarında üzerilerine bir bardağın tabanıyla fotoğraftaki gibi düzleşmesi için bastırın.
- Dikkat edin sıcakken çok kırılgan oluyorlar. Afiyet olsun.
